Page 1486 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat
P. 1486
รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558
1. ชุดโครงการวิจัย -
2. โครงการวิจัย วิจัยการศึกษาและพัฒนาคู่มือการตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP พืช
และการผลิตพืชอินทรีย์ให้สอดคล้องกับมาตรฐานระดับชาติและระดับ
ภูมิภาคอาเซียน
3. ชื่อการทดลอง การศึกษาและพัฒนาคู่มือการตรวจรับรองการผลิตพืชอินทรีย์
ให้สอดคล้องกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
เล่ม 1 (มกษ. 9000 เล่ม 1 - 2552)
4. คณะผู้ดำเนินงาน สุวิภา คำแหง สุธาทิพย์ การรักษา 1/
1/
จงรักษ์ อิ่มใจ บุญเลิศ สอาดสิทธิศักดิ์ 3/
2/
4/
สนิทพิมพ์ สิมมาทัน ทิติยา ธานี 5/
ทอม เตียะเพชร จงรักษ์ จารุเนตร 7/
6/
8/
ศรีเวียง มีพริ้ง ศิริกุล โกกิฬา 9/
5. บทคัดย่อ
การศึกษาและพัฒนาคู่มือการตรวจรับรองการผลิตพืชอินทรีย์ให้สอดคล้องกับมาตรฐาน
เกษตรอินทรีย์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (มกษ. 9000 เล่ม 1 - 2552) ดำเนินงานตั้งแต่เดือนตุลาคม
2556 ถึงกันยายน 2558 มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาคู่มือการตรวจรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ให้สอดคล้อง
กับมาตรฐานระดับชาติ โดยมีผลการเปรียบเทียบข้อกำหนดมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ กรมวิชาการเกษตร
กับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐานกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (มกษ. 9000 เล่ม 1 - 2552)
เพื่อจัดทำแบบบันทึกการตรวจประเมินแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ มกษ. 9000 - 2552 ซึ่งมีรายการข้อกำหนด
การตรวจประเมินแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ ข้อกำหนดหลัก 10 ข้อ ได้แก่ ข้อกำหนดที่ 1 พื้นที่ ข้อกำหนดที่ 2
การวางแผนการจัดการ ข้อกำหนดที่ 3 เมล็ดพันธุ์และส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ ข้อกำหนดที่ 4 การจัดการและ
การปรับปรุงบำรุงดิน ข้อกำหนดที่ 5 การจัดการศัตรูพืช ข้อกำหนดที่ 6 การเก็บเกี่ยวและการจัดการ
หลังการเก็บเกี่ยว ข้อกำหนดที่ 7 การบรรจุหีบห่อ การเก็บรักษาและการขนส่ง ข้อกำหนดที่ 8 การแสดง
ฉลากและการกล่าวอ้าง ข้อกำหนดที่ 9 การบันทึกข้อมูลการผลิตและ ข้อกำหนดที่ 10 การทวนสอบ
และจัดทำคู่มือการตรวจประเมินแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ ตามมาตรฐานกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
(มกษ. 9000 เล่ม 1 - 2552) จำนวน 1 ฉบับ และคู่มือการตรวจรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ตามข้อกำหนด
ISO/IEC 17065 จำนวน 1 ฉบับ รวมทั้งศึกษาและวิจัยผลกระทบของมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐาน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (มกษ. 9000 เล่ม 1 - 2552) ต่อการปฏิบัติของเกษตรกร และการปฏิบัติงาน
ตรวจประเมินของผู้ตรวจประเมิน ซึ่งพบว่าเมื่อเกษตรกรปฏิบัติตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐาน
___________________________________________
1/ กองพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าพืช 2/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1
3/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 4/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3
5/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 6/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 5
7/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 8/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7
9/ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 8 1419