Page 13 - MODUL KIMIA KELAS XI SM 2
P. 13

materi78.co.nr                                                                             KIM 3

                 Muatan koloid menstabilkan koloid karena                     Contoh:
                 partikel-partikel  koloid  bermuatan  sama                     Koloid  Fe(OH)3  (positif),  mudah
                 sehingga  saling  tolak-menolak,  sehingga                      terkoagulasi jika ditambahkan H2SO4
                 menghindari penggumpalan.                                       atau Na3PO4 dibanding HCl atau NaBr.
              4)  Adsorpsi (penyerapan pada permukaan)                          Koloid  As2S3  (negatif),  mudah  ter-
                                     3+                                          koagulasi  jika  ditambahkan  BaCl2
                                  +     3+
                               3+         +                                      dibanding NaCl.
                                +                                          c.  Elektroforesis
                              +   Fe(OH) 3   +
                               +         +   +                                Terjadi ketika koloid mencapai elektroda.
                                +        3+                                Koagulasi  mekanik  dapat  terjadi  dengan
                                    3+   +                                 cara menaik-turunkan suhu dan pengadukan

                 Adsorpsi  adalah  sifat  partikel  koloid  yang           sistem koloid.
                 dapat  menyerap  ion  atau  molekul  netral               Contoh koagulasi:
                 pada permukaannya.                                           Delta  terbentuk  akibat  tanah  liat  ter-
                 a.  Koloid positif mengadsorpsi kation.                      koagulasi ketika bercampur dengan air laut.
                     Contoh: sol Fe(OH)3, sol Al(OH)3, pigmen                 Asap  pabrik  digumpalkan  dengan  alat
                     pewarna, hemoglobin.                                     koagulasi listrik Cottrel.
                 b.  Koloid negatif mengadsorpsi anion.         D.  KOLOID HIDROFIL, HIDROFOB DAN ASOSIASI
                     Contoh:  sol  emas,  sol  perak,  sol  fosfor,     Koloid dengan medium dispersi cair dibedakan
                     sol As2S3, tepung, tanah liat.                    menjadi  koloid  liofil  (suka  cairan)  dan  koloid
                 Contoh adsorpsi:                                      liofob  (benci  cairan).  Jika  medium  dispersi  air,
                    Sol  Fe(OH)3  bermuatan  positif  dan             maka dibedakan  menjadi  koloid hidrofil (suka
                     mengadsorpsi ion H  dan Fe .                      air) dan koloid hidrofob (benci air).
                                       +
                                              3+
                    Sol  As2S3  bermuatan  negatif  dan                Ciri-ciri koloid hidrofil:
                                       2-
                     mengadsorpsi ion S .                              1)  Mengadsorpsi medium.
                    Sol   AgCl   bermuatan   positif   bila           2)  Gaya tarik-menarik antara zat terdispersi dan
                                            +
                     mengadsorpsi  ion  Ag ,  bermuatan                    pendispersi besar.
                     negatif bila mengadsorpsi ion Cl .                3)  Efek Tyndall terlihat lemah.
                                                  -
              5)  Elektroforesis                                       4)  Dapat  kembali  ke  bentuk  semula  setelah
                 Elektroforesis  adalah  sifat  partikel  koloid           mengalami dehidrasi air (reversibel).
                 yang dapat bergerak dalam medan listrik.              5)  Stabil  baik  konsentrasi  zat  terdispersi  kecil
                 Muatan  koloid  dapat  ditentukan  dengan                 maupun besar.
                 memberi medan listrik di sekitar koloid.              6)  Tidak   mudah     mengendap      dengan
                 a.  Koloid positif akan bergerak ke katoda                penambahan elektrolit.
                     atau elektroda negatif.                           7)  Viskositas  koloid  lebih  besar  daripada
                 b.  Koloid negatif akan bergerak ke anoda                 medium.
                     atau elektroda positif.                           Contoh: sabun, detergen, gelatin, kanji, protein.
              6)  Koagulasi                                             Ciri-ciri koloid hidrofil:
                 Koagulasi  adalah  penggumpalan  koloid               1)  Tidak mengadsorpsi medium.
                 akibat hilangnya muatan koloid.                       2)  Gaya tarik-menarik antara zat terdispersi dan
                 Koagulasi kimiawi dapat terjadi akibat:                   pendispersi kecil.
                 a.  Percampuran koloid beda muatan                    3)  Efek Tyndall terlihat jelas.
                     Menyebabkan  koloid  saling  menetral-            4)  Tidak  dapat  kembali  ke  bentuk  semula
                     kan satu sama lain dan menggumpal.                    setelah mengalami dehidrasi air (irreversibel).
                 b.  Penambahan elektrolit                             5)  Stabil jika konsentrasi zat terdispersi kecil.
                     Elektrolit dapat menetralkan koloid dan           6)  Mudah  mengendap  dengan  penambahan
                     menyebabkan koagulasi.                                elektrolit.
                     Koagulasi  terjadi  bila  koloid  positif         7)  Viskositas  koloid  relatif  sama  dengan
                     ditambah  elektrolit  yang  lebih  negatif,           medium.
                     dan  koloid  negatif  ditambah  elektrolit        Contoh: sol logam, sol belerang, sol sulfida, sol
                     yang lebih positif.                               Fe(OH)3, susu, mayonnaise.

                                                                           KIMIA KOLOID                    3
   8   9   10   11   12   13   14   15   16