Page 46 - 松下

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冰淇淋

关键：VF M | 烹制6份 | 完成后重量约600g | 烹制时间：10分钟左右（加上5小时的冷冻时间）

原料
 奶油1杯——纯奶油
 切成块状的菠萝1杯
 牛奶半杯
 冰块半杯

烹制方法
将所有食材放入杯子里，用松下多功能料理棒混合均匀当混合物的口感变得细腻后， 在冷冻室
中放置5小时

茄子酱

关键：V DF M | 烹制4份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：20分钟

原料
 大茄子半个
 大蒜半个
 柠檬汁2匙
 塔西尼2匙
 满满一匙酸奶

烹制方法
将烤架预热到高温用叉子将茄子放在烤架上烧烤，不时翻动一下，直到茄子的表皮全都起泡。 在
茄子冷却的过程中去皮将茄子在滤锅里放10分钟，滤掉水分将大蒜切碎，和茄子、柠檬汁、 辣
椒、塔西尼以及酸奶一起转移到锅里用松下多功能料理棒将混合物制成泥状食用时 配吐司片或
年糕。

鳄梨酱
关键：V M | 烹制6份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：5分钟

原料
 鲜乳酪（或凝乳奶酪）200克
 成熟的鳄梨2个

烹制方法
将鲜乳酪放进杯子里，用松下多功能料理棒适当混匀将鳄梨去皮并去掉果核，果肉用 叉子捣碎
后倒进混合碗将鳄梨肉与鲜乳酪混合冷冻后食用食用时配吐司片或年糕。

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