Page 80 - 松下

第 72 页

蔬菜千层饼
烹制10-12份 | 完成后重量约1.3千克 | 烹制时间：60分钟

原料
 250克千层面
 300克牛肉末
 400克切碎的西红柿
 2根胡萝卜
 2个西葫芦
 3-4个菜花
 3-4个菜花
 2汤匙黄油
 60克普通面粉
 500ml牛奶
 150克乳酪粉

烹制方法
将烤箱预热到180℃。以文火在炖锅内将肉末烤为棕色，然后加入切碎的西红柿。将所有蔬菜切
碎，放入牛肉和西红柿中，加盖慢炖。制作奶酪酱时，将黄油放入锅中融化，加入面粉，一边
烹制一边搅拌约1分钟。逐渐加入牛奶，以文火持续搅拌直至酱变浓。加入奶酪并搅拌至融化。 当
牛肉、西红柿和植物的混合物浓缩后，用松下多功能料理棒快速搅拌。分别放入单 层千层面、
肉末酱和奶酪酱，直至所有原料均用完，最上边一层为奶酪酱。撒上奶酪粉，在烤 箱中烤20-
30分钟。

冰淇淋

烹制4份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：<5分钟

原料
 250克香草冰淇淋
 125克草莓

烹制方法
通过细条炊具将冰淇淋压入碗中。使用松下多功能料理棒将草莓搅拌为红酱，倒在冰 淇淋上，
即可食用。

Panasonic ©2018 72