Page 82 - 松下

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富铁砂锅

烹制6-8份 | 完成后重量约650克 | 烹制时间：2小时

原料
 300克精牛排，去除多余肥肉，切成2.5 cm 的小块
 50克洋葱，切成四块，并利用松下多功能料理棒附件切碎
 4根芹菜
 3个小胡萝卜，切成丁状
 少量百里香
 500ml水

 1汤匙玉米粉，与少量冷水混合均匀

烹制方法
预热烤箱至150°C。用烤盘热少许油，放入洋葱和芹菜，以低温烤3-4分钟。加入胡萝卜，在
煎5分钟。将温度关至最低。加入牛肉块，搅拌均匀。放入百里香和水，盖好烤盘后，放入烤箱
中烤1个半到2个小时，或直至肉熟。加入面粉和水的混合物，搅拌均匀，再烤分钟，直至变
浓。
若给低龄宝宝食用，则须待冷却且捣成泥状后，方可食用。

果味夹心酱

烹制4份 | 完成后重量约160克 | 烹制时间：<5分钟

原料
 100克奶油乳酪，软化
 60克压碎的菠萝

烹制方法
将奶油乳酪放在碗中，菠萝沥水后加入奶油乳酪中。可用作三明治夹层填充，或蔬菜沙拉的调 味
酱。

豆腐龙蒿酱

烹制2-3份，用作蔬菜沙拉调味酱和年糕的蘸酱 | 完成后重量约150g | 烹制时间：<5
分钟

原料
 140克嫩豆腐
 微量白胡椒粉

 1茶匙龙蒿

烹制方法
使用松下多功能料理棒将所有原料搅拌均匀。可用作蔬菜沙拉的调味酱，食用前将其 微热。

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