Page 96 - Frozen Yogurt Benelux presentatie
P. 96
WAT IS PRO-BIOTICA?
Probiotica zijn micro-organismen zoals bacteriën of gisten waarvan
we weten dat ze onze gezondheid verbeteren.
Maar ons lichaam wemelt van nature van dergelijke organismen. Ons
spijsverteringsstelsel alleen al heeft meer dan 500 verschillende soorten
bacteriën. Ze helpen ook onze darmvoering gezond te houden en helpen ons
lichaam bij de afbraak van voedsel.
ER ZIJN DUS NUTTIGE ORGANISMEN DIE ONS KUNNEN HELPEN EEN
GEZOND IMMUUNSYSTEEM TE GEVEN.
Er zijn niet veel mensen die nog niet gehoord hebben van pro-biotica. Je
hebt waarschijnlijk ook al wel gehoord dat probiotica mensen kunnen
helpen met verschillende gezondheid problemen, variërend van
constipatie tot diarree en zelfs met verkoudheid.
WAT BETEKENT PROBIOTICA PRECIES?
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO)
omschrijft probiotica als “levende micro-organismen die een positief
gezondheidseffect hebben op de gastheer indien ze in voldoende
hoeveelheden worden opgenomen,.”
Ja, probiotica leven dus echt en de meeste micro-organismen zijn
bacteriën. Zoals al eerder gezegd denken de meeste mensen aan
antibiotica en antibacteriële producten wanneer het woord bacteriën
wordt genoemd.
DE JUISTE BALANS
Ons spijsverteringssysteem bestaat normaal gesproken uit "goede"
bacteriën” en “slechte' bacteriën”. Het handhaven van de juiste balans
tussen de "goede" bacteriën en de "slechte" bacteriën is noodzakelijk
voor een optimale gezondheid.
Bron: Voedingscentrum