Page 10 - Restaurante Bar La Carreta
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CAPÍTULO 2





                  2.1 DESARROLLO DEL PROYECTO




                  2.1.1 METODOLOGÍA






                                                          PROYECTO
                                                       RESTAURANTE-BAR
                                                          LA CARRETA







                            (2) RENOVAR O MORIR                               (4) PROMOCION            5) REINAGURACION
     (1) INVESTIGAR ACERCA DE LA                                              ORIENTADA AL
     CALIDAD Y LOS BENEFICIOS                                                 CONSUMIDOR
     DEL ESTABLECIMIENTO                                (3) PROGRAMA DE
                                                        FIDELIZACION



                                (2.1) REMODELAR FACHADAS
                                E INTERIORES                                       (4.1) REBAJAS         (5.1) OFRECER MUESTRAS
                                                                                                         DE LOS DIFERENTES
          (1.1) IDENTIFICAR EL                              (3.1) SERVICIOS EXCLUSIVOS                   PRODUCTOS VENDIDOS EN
          MERCADO AL QUE VA                                                                              EL ESTABLECIMIENTO
          DIRIGIDO EL PRODUCTO




                                                                                   (4.2) CONCURSOS       (5.2) INVITACION A EVENTOS
                                                                                                         ESPECIALES
                                                            (3.2) PROGRAMA DE
               (1.1.1) PRECIOS       (2.1.1)  DAR MANTENIMIENTO   RECONPENSA
               AXCESIBLES AJUSTADOS A   AL ESTABLECIMIENTO
               CADA TIPO DE CLIENTE




               (1.1.2)   IDENTIFICAR   QUE                                             (4.2.1) DESCUENTOS
               PRODUCTOS   SE   PUEDEN                      (3.3) INVITACION A EVENTOS
               AGREGAR AL MENU






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