Page 6 - Restaurante Bar La Carreta
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tenue, teniendo el negocio un giro de Restaurant & Bar, complicando así para el cliente el
comer con facilidad.
Una de las cosas importantes que se detectaron, fue sus fachadas, con una presentación
poco amigable para el cliente, con colores desgastados y anticuados.
Otra falta que pudimos detectar fue sin duda, los baños en las dos ubicaciones. Unos baños
poco limpios, con falta de papel higiénico, colores anticuados etc.
La estrategia que proponemos para las dos sucursales seria, primeramente una
remodelación completa a los negocios, desde su fachada, e interior; cambiar el tipo de
colores utilizados.
Un mobiliario más cómodo y presentable para los clientes.
Uniformes para los empleados sería una estrategia importante a aplicar en las dos
sucursales.
Las barras que utilizan cambiarlas completamente, ya que con las que cuentan están en
malas condiciones.
Otra de las estrategias que proponemos es, poner un código de vestimenta para sus
clientes, esto le podría dar un giro a los dos negocios, un prestigio y sin duda otra impresión
para los turistas que en la actualidad la ciudad de Parras de la Fuente ha crecido mucho en
eso.
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