Page 7 - Restaurante Bar La Carreta

1.2.3. EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

ANALISIS FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 UBICACION  OPORTUNIDAD DE AMPLIAR EL
 LUGAR AMPLIO LUGAR.
 BUEN SERVICIO  POSIBILIDAD DE AMPLIAR LA
CARTA.
 REMODELAR EL LUGAR
(remodelación de interior y
fachada)

DEBILIDADES AMENAZAS
 MOVILIARIO MALAS  COMPETENCIA AGRESIVA
CONDICIONES  POCO MERCADO
 FALTA DE PERSONAL

1.3 JUSTIFICACIÓN

El proyecto se hace con el fin de realizar una mejora al restaurante-bar, el cual en

la Ciudad de Parras de La Fuente es una muy buena inversión; dado que en este
lugar los restaurantes bares son establecimientos que si existen pero más en forma

de solo bares, y no como lugares de mayor categoría que no específicamente será
caro sino que se presentará como un establecimiento diferente pero al alcance de

todos los que quieren disfrutar de un buen rato.

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