Page 26 - Nouveau catalogue des stages de formation AACCES 2018-2019
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FDM
CABINET AACCES
Avenue de MOUNIO
BP 1011 NIAMEY- NIGER
RCCM:NI-NIA-2014-B-2918
Tel. 80.80.90.35 // 98.64.34.24
FORMATION FEMME/HOMME DE MENAGE
Cours : FDM (120 heures)
Public : tout personnel en charge dans un établissement, du nettoyage, de la remise en ordre, du maintien de la
propreté des espaces
Durée : 15 jours
Nombre de stagiaires: 20
Lieu : Centre de formation AACCES
Prix par stagiaire : contacter centre de formation
Repas : Petit déjeuner, déjeuner, gouter
Salle : Salle de cours équipée
Support des cours : documents remis aux élèves, vidéo projecteur & PowerPoint vidéo, mise en
situation filmée et jeux de rôle, pratique dans un restaurant d’application, attestation de formation
Matériel de l’organisation : néant
Experts : 2 experts internationaux issus du monde de l’hôtellerie haut de gamme
La formation au métier de femme/homme de ménage permet d’apporter à l’élève les connaissances de base qui
lui permettront de prendre en compte les consignes de l’employeur, de nettoyer les sols, de balayer les pièces de
laver le linge et dépoussiérer les meuble, de ramasser et de ranger et de respecter les normes d’hygiène et de
sécurité.
La formation FDM est une formation avant tout pratique, l’essentiel est l’apprentissage des situations, des réactions
et des gestes adéquats, d’abord par une explication exhaustive de l’expert puis par une mise en situation.
La formation va permettre à l’élève :
1. D’aborder avec exactitude le rôle de femme/homme de ménage
2. D’assurer les travaux nécessaire au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux
3. D’exécuter correctement les travaux d’entretien
4. De contrôler les approvisionnements en matériel et produits
5. D’entretenir et ranger le matériel utilisé
Les thématiques abordées sont les suivantes :
La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
La technique du nettoyage
L’utilisation des produits d’entretien
La gestion simple des stocks du matériel et des produits
