Page 17 - E Modul Sistem Pencernaan Terintegrasi Keislaman kelas XI
P. 17
Gambar 4. Makanan yang Mengandung Lemak
Sumber: https://bangka.tribunnews.com/2020/01/06/
Lemak memerlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan
karbohidrat dan protein. Oleh karena itu lemak akan lebih lama tinggal di lambung.
Untuk mengetahui adanya kandungan lemak pada
makanan, dapat dilakukan uji coba menggunakan kertas
buram. Silahkan simak video berikut ini!
Video 2. Uji Jenis dan Zat Makanan
Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=i3zN0EZSoqw
17