Page 86 - C:\Users\mzanon\Documents\Flip PDF\Tiramisu_ italiano singole ridotto_con link\
P. 86

LA TORRE





                      Composizione del piatto
              Preparare il caffè e, ben caldo, immergervi
                        mezzo Savoiardo.
            Sistemarlo sul piatto, “spumarci” sopra la crema
                  e spolverare di cacao mescolato
                    con polvere di caffè tostata.
                Servire quattro mezzi Savoiardi a testa.


                        Il distillato Nonino
               Collezione Nonino – ÙE® Acquavite d'Uva
                     Cru Monovitigno® Picolit.

              Il bicchiere    Temperatura di servizio: 12°C.


















              La Torre _Spilimbergo (PN) _Piazza Castello, 8
              Tel. +39 0427 50555 _www.ristorantelatorre.net
     144                                                                                                          145
   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91