Page 191 - KelasIX PRAKARYA 2 kls 9.pdf
P. 191
PETA MATERI V
Pengertian Produk Nonpangan dari
Pengolahan Hasil Samping Ikan dan
Daging
Karakteristik Produk Nonpangan dari
Pengolahan Hasil Samping Ikan dan
Daging
Pengolahan
Hasil Samping
Ikan Teknik Pengolahan Hasil Samping
dan Daging Ikan dan Daging
menjadi Produk
Nonpangan Prosedur Pengolahan Hasil Samping
Ikan dan Daging
Pengemasan Produk Nonpangan dari
Pengolahan Hasil Samping Ikan dan
Daging
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari Bab V, peserta didik mampu:
1. mengemukakan pendapat tentang keragaman produk nonpangan
dari hasil samping ikan dan daging sebagai ungkapan rasa bangga
dan syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia;
2. PHQJLGHQWL¿NDVL NDU\D SURGXN QRQSDQJDQ GDUL KDVLO VDPSLQJ LNDQ
dan daging yang terdapat di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin
tahu dan peduli lingkungan;
3. merancang pembuatan karya produk nonpangan dari hasil samping
ikan dan daging berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri
sendiri;
4. membuat, menguji, dan mempresentasikan karya produk nonpangan
dari hasil samping ikan dan daging di wilayah setempat berdasarkan
teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggung jawab.
182 Prakarya Kelas IX
Prakarya Kelas IX
Di unduh dari : Bukupaket.com
