Page 195 - KelasIX PRAKARYA 2 kls 9.pdf

3. Kulit Hewan Ternak

Kulit ialah bagian paling luar
daging. Kulit merupakan organ
tunggal tubuh paling berat. Kulit
juga merupakan hasil ternak yang
paling tinggi nilai ekonominya, yaitu
sekitar 59% dari nilai keseluruhan
E\ SURGXFW yang dihasilkan oleh
seekor ternak. Kulit mempunyai
banyak fungsi antara lain sebagai
alat perasa, pelindung jaringan
di bawahnya, memberi bentuk,
mengatur suhu tubuh, tempat
sintesis vitamin D. Kulit dapat di-
manfaatkan sebagai hiasan, karpet,
sepatu, tas dan sebagainya.
Sumber: Dokumen Kemdikbud
Gambar 5.5 Kulit hewan ternak.

4. Bulu Hewan Ternak

Bulu adalah suatu struktur epi-
dermis yang membentuk penutup
luar pada burung dan unggas.
Bulu adalah satu ciri utama yang
membedakan kelas Aves dari
yang lainnya. Bulu unggas banyak
dimanfaatkan sebagai bahan
pembuat kemoceng.

Sumber: Dokumen Kemdikbud
Gambar 5.6 Bulu hewan ternak.
'DSDWNDK NDPX PHQJLGHQWL¿NDVL KDVLO
samping ikan dan daging lainnya yang ada
di rumahmu dan sekitarmu? Apakah hasil
samping tersebut masih dapat dimanfaatkan
dengan baik? Mengolah hasil samping ikan
dan daging harus melalui beberapa tahapan
yang membutuhkan ketelitian, ketekunan dan
kesabaran karena waktu yang dibutuhkan
relatif lama untuk menghasilkan produk
sampingan yang bermanfaat.

186 Prakarya Kelas IX
Prakarya Kelas IX

Di unduh dari : Bukupaket.com