Page 23 - NOTAS COMIDAS DE PRUEBA ORIGINALES

NOMBRE DEL NIÑ@: Ufc(tTUÜ(\ I- MANTELERIA: 6
NUMERO DE EVENTO: 2 J SILLAS: C A O crtf* c (^ c .A
DIA DE EVENTO: S '- i S SEVILLETAS: / ) 6t4¡&C¿£
HORA: 1:30 MARIPOSAS:
PERSONAS APROXIMADAS: £
/ J a $
TIPO DE EVENTO: COMUNION
ENTRANTES: CERVEZA: & -
ENSALADA DE RULO DE CABRA JAMON DE PATO Y FRUTOS SECOS
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TERRINA DE SALMON MEMBRILLO Y QUESO
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PASTEL DE CAMPAÑA Y FOIE CON MERMELADA DE HIGOS AL PACHARAN

FRITURA DE CAMARONES CON ALI OLI DE LIMA
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LOMO CON PIMIENTOS ASADOS, CREMA DE QUESO Y MOSTAZA A LA MIEL
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PALETA AL AJILLO CON STICK DE PATATAS
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NECORAS GRATINADAS

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GAMBAS A LA SAL VINO E N TR A N TE :/ V C tc J 'S * r . S"
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PESCADO
PRIMER PLATO: v in o b l a n c o : A & Q W ü ®
□ CRUJIENTE DE GALLO DE PEDRO
B M LOMOS DE RAPE CON SOUQUET DE AVELLANAS
n LOMO DE BACALAO CON PIL PIL ROJO Y VERDURITAS EN TEXTURAS
SORBETE:
¡ ^ 1 MOJITO n A M A R E T T O R VODKA AL CARAMELO
CARNE VINO TINTO:
SEGUNDO PLATO:

SOLOMILLO EN SALSA CAZADORA Y PASTEL DE PATATA
SECRETO EN SU JUGO CON HONGOS
CODILLO DE CERDO CON PURE DE REMOLACHA Y ARMAÑAC

POSTRE: AGUA: i o - c A * -
n LECHE MERENGADA DELICIAS DE PIÑA Q DAMA DE MANDARINA

TARTAS CAVA:
^ T R E S CHOCOLATES r iY E M A ¡ " " ¡ t ir a m is u

OBSERVACIONES: