Page 18 - NOTAS COMIDAS DE PRUEBA ORIGINALES

NOMBRE DEL NIÑ@: MANTELERIA: C ^ c * t
NUMERO DE EVENTO: ¡ g SILLAS: ¿ C O -Q e T W C
DIA DE EVENTO: SEVlLLETAS: Q cM j c q f < A A c j ü .
HORA: 1:30 ^ MARIPOSAS: ¿ f a S A .
PERSONAS APROXIMADAS: é > -
TIPO DE EVENTO: COMUNION

ENTRANTES: CERVEZA:
ENSALADA DE RULO DE CABRA JAMON DE PATO Y FRUTOS SECOS
TERRINA DE SALMON MEMBRILLO Y QUESO
PASTEL DE CAMPAÑA Y FOIE CON MERMELADA DE HIGOS AL PACHARAN
^ FRITURA DE CAMARONES CON ALI OLI DE LIMA
LOMO CON PIMIENTOS ASADOS, CREMA DE QUESO Y MOSTAZA A LA MIEL
PALETA AL AJILLO CON STICK DE PATATAS
NECORAS GRATINADAS
GAMBAS A LA SAL VINO ENTRANTE: ¿ C & fá l
PESCADO

PRIMER PLATO: v in o b l a n c o : /\ ( fy/\y J P O ■
CRUJIENTE DE GALLO DE PEDRO
LOMOS DE RAPE CON SOUQUET DE AVELLANAS
LOMO DE BACALAO CON PIL PIL ROJO Y VERDURITAS EN TEXTURAS
SORBETE:
E l MOJITO riA M A R E T T O f H VODKA AL CARAMELO
CARNE VINO TINTO: f /¿c>'r ó-g
SEGUNDO PLATO:

SOLOMILLO EN SALSA CAZADORA Y PASTEL DE PATATA
0 SECRETO: EN SU JUGO CON HONGOS
CODILLO DE CERDO CON PURE DE REMOLACHA Y ARMAÑAC

POSTRE: AGUA: #
n LECHE MERENGADA □ DELICIAS DE PIÑA DAMA DE MANDARINA

o i
TARTAS CAVA:
TRES CHOCOLATES □ y e m a I " ! TIRAMISU

OBSERVACIONES: