Page 350 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 350
VERMOUTH
ต้นก าเนิดของเวอร์มุธ มาจากประเทศ
อิตาลี ซึ่งนอกจากประเทศอิตาลีแล้ว
ี
ฝรั่งเศสก็ถือเป้นอกประเทศหนึ่งที่ผลิต
เวอร์มุธอย่างแพร่หลาย โดยฝรั่งเศส
เชี่ยวชาญการผลิตเวอร์มุธแบบดรายและ
สีใส (DRY WHITE) ส่วนอิตาลีเด่นในการ
ผลิตเวอร์มุธแบบหวานและสีแดง
(SWEET RED)
