Page 5 - Pengolahan Lauk Hewani dan Nabati
P. 5

LAUK HEWANI










                                                                 Lauk hewani


                                                                 merupakan bagian


                                                                  dari makanan yang



                                                                 disajikan  sehari-


                                                                 hari, yang


                                                                 bersumber dari


                                                                 hewa berkaki empat



                                                                 seperti daging sapi,


                                                                 daging kerbau,


                                                                 daging rusa, daging


                                                                 babi ; unggas seperti


                                                                 ayam buras, ayam



                                                                 kampung, burung,


                                                                 kalkun dan itik serta


                                                                 ikan air tawar dan


                                                                 ikan air laut ,



                                                                 termasuk aneka


                                                                 jenis telur.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10