Page 93 - 107年(9-10月)救國團桃園終身學習中心電子書

文創 107-5期文創藝能學院課程 93

藝能 烘焙系列

編號 班級名稱 費用 星期 日期 時間 時數 老師

10/2-10/30
AN27 幸福早餐烘焙車 1500 二 09:00-12:00 12 陳嘉斌
(10/9停課)

擁有元氣一天就從感動美味的早餐開始~原來簡單也可以幸福~[本期課程]:1.舒芙蕾鬆餅 2.烤
薯條3.千層起司三明治 4.爆漿奶香包5.蘋果奶酥塔 6.烤西班牙恩力蛋7.漢堡麵包 8.總匯牛/
豬肉漢堡 實作課程,製作成品學員可攜回.※四週材料費於課堂繳交:$2000/人(包含材料、講
義、教具使用&包裝)※學員自備圍裙

AN28 法式點心(初級) 1800 三 10/3-10/31 13:30-15:30 16 劉雲省

1.香草葡萄捲。 2.法式可麗餅。3.香蕉蛋糕。4.達克瓦滋。5.法式鹹餅。6.芝麻餅干。7烤布
蕾。8水果塔。＊一次上課四小時。（材料費約1200元，多退少補。）

精緻單元班(無折扣)

編號 班級名稱 費用 星期 日期 時間 時數 老師

中秋必備伴手~彩虹酥、
AN30 899 日 10/7 09:00-13:00 4 朱秋樺
波羅蛋黃酥

1.中秋送禮最實惠，新手也能上手實作好吃的蛋黃酥，再以天然蔬果粉調製彩虹系列酥皮，
現場教授如何成功製做好吃的彩虹酥與波羅蛋黃酥，每人自行製作彩虹酥與波羅蛋黃酥各
六粒裝作品攜回2.上課收材料費1400元（含包裝，4人開班8人額滿，請自備圍裙）
中秋必備伴手~造型Q版動
AN31 899 日 10/14 09:00-13:00 4 朱秋樺
物Q餅、冰皮月餅

1.中秋送禮最實惠，新手也能上手實作好吃的Q皮月餅與冰涼好吃的冰冰月餅，皆以天然
蔬果粉調製外皮，現場教授如何成功製做好吃的造型Q版動物Q餅、冰皮月餅，每人自行
製作各六粒裝作品攜回2.上課收材料費1400元（含包裝，4人開班8人額滿，請自備圍裙）

療癒美食~~可愛動物馬卡
AN32 999 日 10/21 09:00-15:00 6 朱秋樺
龍
1.療癒系的馬卡龍實作，新手也能上手，天然蔬果粉調製馬卡龍麵糊，現場教授如何成功
製做可愛造型馬卡龍，每人自行製作造型暨美味的馬卡龍作品攜回2.上課收材料費1500元
（含包裝與一套馬卡龍花口，4人開班8人額滿，請自備圍裙）

AN33 進階版~夢幻果凍花 999 日 10/28 09:00-15:00 6 朱秋樺

1.療癒系的果凍花實作，有做過基礎果凍花的再學習，都以天然蔬果粉調製奶凍系列擠花
美麗花型，現場教授如何成功製做療癒系自然色彩美味的果凍花，每人自行製作造型暨美
味的二個果凍花作品攜回2.上課收材料費2000元（含包裝每人各一個5寸、八吋果凍花製做
與一組果凍花具，4人開班8人額滿，請自備圍裙）