Page 75 - 黑龙江粮食
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Rice Archaeological / 水稻考古




























































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           黑龙江地区水稻起源                                                              籼稻、粳稻的综合特征,是普通野

                                                                                  生稻向栽培稻初期演化最原始的栽
                                                                                  培稻类型,被定名为“玉蟾岩古裁培
                                                                                  稻”,它距今已有1.2万年到1.4万年的
                                                                                  历史。
               文/曹成军
                                                                                      从1973年11月至1977年10 月,考
                                                                                  古工作者先后分两期在浙江省余姚
                                                                                  市河姆渡遗址进行考古挖掘,发现
                                                                                  了距今七千多年前大量的稻谷、稻
                                                                                  谷壳、稻叶、茎秆,出土时色泽金
               我国是稻米的发源地,这是经                  县玉蟾岩、广西桂林庙岩等地挖掘                     黄、有的外形保存完好,甚至连稻
           过我国考古工作者多次考古挖掘论                    出土了远古稻谷遗存。其中湖南道                     谷壳的细微之处都看得十分清楚。
           证得出的科学结论。在多次考古挖                    县玉蟾岩遗址中发现的4粒稻谷,经                    经专家鉴定,属于栽培水稻的原始
           掘中,在江西万年仙人洞、湖南道                    专家科学鉴定,这是一种人工栽培                     粳米、籼米混合种,以籼稻为主,


                                                                                                    黑龙江稻米 73
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