Page 112 - ЖАРАТЫЛЫСТАНУ-6

Зертханалық тәжірибелерге
сүйене отырып, судың қайнау үдерісім ен
танысамыз. Ол үшін 100 мл суды ашық
шыны колбада қыздырамыз. Колбан ы
штативке бекітіп, спирт шамының үсті-
не жақындатамыз (50-сурет). Судың бас-
тапқы температурасы 28° С болатын.
50-суреттегі колбада болып жат- 50-сурет. Су жылытатын
қан үдеріске бақылау жасаймыз. Бақы- зертханалы қ құрал
лаудың нәтижесіне қарай отыр ып ,
қайнау кезеңдерін анықтауым ызғ а
болады.

Қорытынды. 6 минуттан кейін колбадағы температура 100°-қа жетті.
Су қайнай бастайды және буға айналады (51-сурет).

51-сурет. Судың қайнау үдерісінің кезеңдері