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Ⅲ
학과안내 및 교육과정
마. 중점 직무 교육분야(직무 정의)
직업(군) 직무명 직무 정의 직업기초능력
⦁고객이 편안하게 호텔의 객실을 이용할 수 있도록
객실예약에 관련된 제반업무를 담당하며 체크인 의사소통능력
프런트서비스
및 등록업무, 객실의 배정, 키관리, 객실정보 안내, 대인관계능력
재실고객 관리를 담당하는 직무
⦁객실상품을 판매하기 위해 객실의 정비와 시설·
비품의 유지관리뿐만 아니라 공용부분의 청소, 각 의사소통능력
하우스키핑
종 린넨류의 관리, 고객의 세탁물 접수 처리 등의 대인관계능력
업무를 수행하는 직무
호텔리어
⦁고객의 식음료를 제공하기 위하여 식당예약업무를
레스토랑 담당하며 테이블의 세팅, 메뉴주문 및 추천을 하 의사소통능력
서비스 대인관계능력
며 식음료 서비스를 담당하는 직무
⦁음료에 대한 종류와 특성을 이해하고 칵테일을 조
바텐더 주하여 고객에게 제공하며 바(Bar)의 음료관리와 의사소통능력
대인관계능력
위생관리 등을 수행하는 업무를 담당하는 직무
⦁영업장에서 정해진 룰대로 고객이 편안하고 투명
카지노 하게 원활한 테이블 게임을 즐길 수 있도록 룰렛 의사소통능력
카지노 딜러
운영원 게임, 블랙잭게임, 바카라게임, 종합 테이블게임을 대인관계능력
진행하는 직무
Belle 헤어과
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