Page 12 - อาหารประจำชาติในอาเซียน
P. 12
ขั้นตอนกำรท ำ
น ำหม้อตั้งไฟใส่น ้ำรอจนเดือดจัด ใส่ข่ำซอย
ตะไคร้ทุบเล็กน้อยลงไป รอเดือดแล้วใส่เห็ด
ฟำงและหัวกุ้งเพื่อกลิ่นและควำมมัน ลดไฟ
เหลือไฟกลำงรอจนน ้ำซุปเดือดอีกครั้งและมี
กลิ่นหอมดี ประมำณ 4 นำที
