Page 212 - مدخل لعلم الغذاء
P. 212
لأف ىذا الكضع يشجع المعاؽ عمى الطريقة الطفكليو للإطعاـ ،إضافة غمى
أنو لا يسمح بالسيطره الطبيعيو عمى الساف كعممية البمع
ثالثاً :استعمال الأدوات والأجيزه المناسبو لإطعام ذوى الإحتياجات الخاصة
تستخدـ أدكات خاصو لمساعدة الطفؿ المعاؽ عمى تناكؿ الطعاـ عمى تناكؿ
الطعاـ بنفسو .فاستعماؿ الملاعؽ كالشكؾ المزكده بيد لكلبيو تثبت بيد
المريض في حالة عدـ القدره عمى المسؾ ،أك استخداـ أككاب ذات قكاعد
ثقيمو كي تظؿ ثابتو كلا تنسكب محتكياتيا إذا كاف الطفؿ يعاني مف ضعؼ
في التكافؽ الحركي كما يمكف استعماؿ الككب ذا اليديف بدلا مف اليد الكاحده
للامساؾ بو بشكؿ افضؿ .
ىناؾ ايضا الملاعؽ كالاككاب المزكده بيد مدعمو بالبلاستيؾ الميف اك المطاط
اك دعامات مف الخشب كالاسفنج حسب احتياجات المريض .
كذلؾ الفنجاف المجيز بمقبضيف كالخفيؼ الكزف حتى يمكف الامساؾ بو
بسيكلو .
كيمكف استخداـ الاطباؽ ذات الجكانب العاليو في حالة عدـ القدره عمى تنظيـ
اك تناسؽ حركة اليديف .كما اف تثبيت الطبؽ في المنضده يمنعو مف الان لزاؽ
.كينبغي اف تككف الادكات المتي يستعمميا المعاؽ غير قابمو لمكسر .كيفضؿ
202