Page 115 - تنظيم وإدارة المنشأت
P. 115

‫‪ -3‬ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴﺔ‪:‬‬

‫ﻭﺍﻟﱵ ﺗﺘﻌﻠﻖ ﺑﺎﻷﻭﺿﺎﻉ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ)‪ ،(1‬ﺣﻴﺚ ﺗﺮﻛﺰﺍ ﺃﺳﺎﺳﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﳍﻴﻜﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻲ ﻭﺍﻟﺜﻘﺎﻓﺔ‬
                                                            ‫ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ ﻭﺍﻟﻮﻇﺎﺋﻒ ﺍﳌﺨﺘﻠﻔﺔ ﺑﻬﺎ‪.‬‬

‫‪-1-3‬ﺍﳍﻴﻜﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻲ‪ :‬ﻟﻘﺪ ﺃﺟﺮﻯ "‪ "Schaffer،1984‬ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺗﻨـﺎﻭﻝ ﻓﻴﻬـﺎ ﻓﻨـﺎﺩﻕ" ‪Best western‬‬
‫‪ "hyatt‬ﺑﺎﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﳌﺘﺤﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻭﻗﺪ ﺃﻇﻬﺮﺕ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺃﻥ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻔﻨﺎﺩﻕ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﺈﻋﺪﺍﺩ ﺍﳍﻴﻜﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻲ‬

                                                    ‫ﺍﳌﻨﺎﺳﺐ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﲢﺪﺩ ﺧﻄﻄﻬﺎ ﺍﻹﺳﺘﺮﺍﺗﻴﺠﻴﺔ‪.‬‬

‫ﻓﺎﳍﻴﻜﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻲ ﻛﻤﺎ ﺭﺃﻳﻨﺎ ﺳﺎﺑﻘﺎ ﳚﺐ ﺃﻥ ﻳﺒﲎ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﺗﺴ ّﻬﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻻﺗﺼﺎﻝ ﺑﲔ ﺍﻟﻮﺣﺪﺍﺕ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ‬
‫ﺍﳌﺘﻌﺪﺩﺓ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﻭﻳﺆﺩﻱ ﺇﱃ ﺳﻬﻮﻟﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﲟﻬﺎﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺣﺪﺍﺕ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺃﻛﻤﻞ ﻭﺟﻪ ﺑﺎﲡﺎﻩ ﲢﻘﻴﻖ‬

                                      ‫ﺍﻷﻫﺪﺍﻑ ﺍﳌﺴﻄﺮﺓ ﻭﻓﻖ ﺍﻹﺳﺘﺮﺍﺗﻴﺠﻴﺔ ﺍﳌﺘﺒﻨﺎﺓ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ‪.‬‬

‫‪-2-3‬ﺍﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ‪ :‬ﻭﻳﺸﲑ " ‪ "Gagliadi ،1990‬ﺇﱃ ﺃﻥ ﺛﻘﺎﻓﺔ ﺍﳌﺆﺳﺴﺔ ﲢﺪﺙ ﺗﺄﺛﲑﺍﺕ ﻣﻬﻤﺔ ﰲ ﺃﻋﻤﺎﳍﺎ‬
‫ﻭﺩﻭﺭ ﺍﻹﺩﺍﺭﺓ ﻫﻮ ﺇﳚﺎﺩ ﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﳌﻨﺎﺳﺒﺔ ﺍﻟﱵ ﲡﻌﻞ ﺍﻟﻌﺎﻣﻠﲔ ﻳﺘﺼﺮﻓﻮﻥ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﺍﳚﺎﺑﻴﺔ ﲡﺎﻩ ﺍﻟﻌﻤﻼﺀ ﲟﺎ ﻳﻘـﻮﺩ ﺇﱃ‬
‫ﲢﻘﻴﻖ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻘﺪﱘ ﺍﳋﺪﻣﺔ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﺻﻮﺭﺓ ﳑﻜﻨﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺍﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺃﻥ ﺗﻜـﻮﻥ ﻣﻨـﺴﺠﻤﺔ ﻣـﻊ‬

                          ‫ﺍﻟﺘﻮﺟﻬﺎﺕ ﺍﻟﺒﻴﺌﻴﺔ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﻭﺍﳍﺎﺩﻓﺔ ﺃﺳﺎﺳﺎ ﺇﱃ ﺍﻣﺘﻼﻙ ﺍﳌﻴﺰﺓ ﺍﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ‪.‬‬

  ‫‪-3-3‬ﺍﻟﻮﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ‪ :‬ﺇﻥ ﺍﻟﻮﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﻭﺍﻟﱵ ﲤﺖ ﺍﻹﺷﺎﺭﺓ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺳﺎﺑﻘﺎ ﻫﻲ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻷﺳﺎﺳـﻴﺔ‬
  ‫ﻟﻠﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﻭﺍﻟﱵ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺃﻥ ﺗﻌﻤﻞ ﻣﻌﺎ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻭﺑﺘﻨﺴﻴﻖ ﺗﺎﻡ ﻭﺃﻥ ﺗﺼﺐ ﲨﻴﻌﻬـﺎ ﰲ‬

                                            ‫ﺗﻮﺟﻬﺎﺕ ﺍﳌﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﳓﻮ ﺍﳌﺘﻄﻠﺒﺎﺕ ﺍﻟﺒﻴﺌﻴﺔ ﺍﳌﺨﺘﻠﻔﺔ‪.‬‬

  ‫ﻭﺣﱴ ﲢﻘﻖ ﺍﳌﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﺍﻟﻨﺠﺎﺡ ﰲ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎﻡ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺘﻘﻠﺒﺎﺕ ﺍﳌﺘﺴﺎﺭﻋﺔ ﻭﺍﻟـﺸﺪﻳﺪﺓ‬
  ‫ﺍﻟﺘﻨﺎﻓﺲ‪ ،‬ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺃﻥ ﲤﺘﻠﻚ ﻗﺪﺭﺍﺕ ﻣﺘﻤﻴﺰﺓ ﻭﻣﻬﺎﺭﺍﺕ ﲢﻠﻴﻠﻴﺔ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻭﻣﻘﺪﺭﺓ ﺇﺩﺍﺭﻳﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻹﺩﺍﺭﺓ ﺃﻋﻤﺎﳍﺎ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ‬

                                                                              ‫ﺍﳌﺨﺘﻠﻔﺔ )‪.(1‬‬

  ‫ﳑﺎ ﺗﻘﺪﻡ ﺫﻛﺮﻩ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻓﺤﺺ ﻭﲢﻠﻴﻞ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﺍﳋﺎﺭﺟﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻭﺍﳋﺎﺻﺔ ﻭﻛﺬﺍ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴـﺔ‬
  ‫ﻳﻔﻴﺪ ﺍﳌﺆﺳﺴﺔ ﺍﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﰲ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﺍﻟﻔﺮﺹ ﺍﳌﺆﺩﻳﺔ ﺇﱃ ﲢﻘﻴﻖ ﺇﺳﺘﺮﺍﺗﻴﺠﻴﺔ ﺍﳉﻮﺩﺓ ﺍﻟﺸﺎﻣﻠﺔ ﺑﻬﺪﻑ ﺍﻣﺘﻼﻙ ﺍﳌﻴﺰﺓ ﺍﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ‬
  ‫ﻭﻛﺬﺍ ﺍﻟﺘﻬﺪﻳﺪﺍﺕ‪ ،‬ﺍﻟﱵ ﲢﻮﻝ ﺩﻭﻥ ﺫﻟﻚ‪ .‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﱃ ﻧﻘﺎﻁ ﺍﻟﻘﻮﺓ ﻭﺍﻟﻀﻌﻒ ﳍﺬﻩ ﺍﳌﺆﺳﺴﺔ ﲢﻘﻴﻘﺎ ﻟﻨﻔﺲ ﺍﻟﻐﺮﺽ‪.‬‬
  ‫ﻓﺈﻥ ﺍﻟﺴﺆﺍﻝ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻄﺮﺡ ﻧﻔﺴﻪ ﻫﻨﺎ ﻫﻮ‪ :‬ﻛﻴﻒ ﳝﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺘﻢ ﺫﻟﻚ ﲢﺪﻳﺪﺍ؟ ﻭﻫﺬﺍ ﻣﺎ ﺳﻮﻑ ﳓﺎﻭﻝ ﺍﻹﺟﺎﺑﺔ ﻋﻠﻴـﻪ‬

                                                                    ‫ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮ ﺍﳌﻮﺍﱄ‪.‬‬

                                                                      ‫‪111‬‬
   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120