Page 7 - Proyecto innovador de Banquete original
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1.2.3 Evaluación Diagnóstica
Análisis FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
F1. Algunos integrantes tienen conocimiento en O1. No existe un platillo típico de parras
alimentos O2. Tenemos gran variedad de alimentos que
F2. Podemos crear el platillo de acuerdo con el se pueden hacer típicos en parras
presupuesto del cliente O3. Bajos costos
F3. Contamos con el servicio para cualquier tipo O4. No es necesario contar con capital
de eventos elevado
F4. El grupo entero está estudiando turismo y O5. Buenas elecciones en el segmento
tienen contacto con restaurantes
F5. Tenemos bien definido los objetivos
DEBILIDADES AMENAZAS
D1. Los alimentos que manejaremos son de A1. Cada restaurante de parras
temporada A2. Platillos típicos de las ciudades de los
D2. Vamos más enfocados al área de hoteles alrededores
D3. Somos nuevos en estos productos A3. Los pueblos mágicos cercanos a parras
D4. Falta de Experiencia y los escases de A4. Cambios de necesidades y gustos de los
tiempo clientes
D5. Los clientes buscan empresas con A5. Situación económica poco previsible
experiencia
Estrategias de Análisis FODA
FD (interno)
F2-D1 Los alimentos son de temporada, y en base a eso podríamos ajustar el precio
al cliente.
