Page 9 - Proyecto innovador de Banquete original
P. 9
¿Será dulce, salado, picoso, o amargo?
¿En qué tipos de restaurantes podrán encontrar el platillo?
¿Podrán ser mezclados estos ingredientes sin provocar enfermedades?
¿Podría el platillo venderse en otra ciudad?
¿Se acompañara con algún vino?
¿Cuánto tiempo tardaría en realizarse este platillo?
1.4 Objetivo General
La variedad de productos alimenticios existentes en parras favorecen a la innovación
de un platillo en cual lo identifique como pueblo mágico, lo cual llevara a una gran
demanda turística, ya que se pretende cumplir con las necesidades y expectativas del
turista.
Con este proyecto se pretende que el pueblo sea reconocido por su gastronomía
innovadora y por los productos alimenticios que se producen, con los cuales se
realizaran los platillos que representaran a Parras como un buen destino turístico.
1.4.1 Objetivos Específicos
Corto plazo. Exista un platillo que identifique a Parras Coahuila.
Mediano plazo. Parras sea rico en su variedad gastronómica.
Largo plazo. Exista una gran demanda turística en Parras y sea reconocido por los
platillos que existirán.