Page 11 - อาหารอสานรสแซบ22_Neat

 น ้ำตกหมู

ใครก าลังมองหาสูตรน ้าตกหมูแวะมาจดกันเลยค่ะ สูตรนี้น า
เนื้อสันคอหมูไปรวนกับน ้าซุปก่อนเคล้ากับเครื่องปรุงและ

สมุนไพร อูย… เห็นแล้วหิว

ส่วนผสม น ้ำตกหมู

• เนื้อสันคอหมู หรือคอหมูย่างตามชอบ หั่นเป็นชิ้น ๆ
100 กรัม

• น ้าซุป 1/4 ถ้วย

• พริกป่น ตามชอบ

• ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ

• น ้ามะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

• น ้าปลา 1 ช้อนโต๊ะ

• หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมและผักชีซอย (หรือผักชีฝรั่งซอยตามชอบ)

• ใบสะระแหน่ เด็ดเป็นใบ

• ผักสดส าหรับรับประทานคู่