Page 17 - 海螺风-2018年第2期
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11 月 15 日,各大媒体先后曝光了 14 家五
星级酒店用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾
等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象,引起
了大众的强烈反响。然而,仅一年多之前的
2017 年 9 月,“蓝莓评测”关于五星酒店不换
床单、洗漱口杯、不洗浴池的视频就引起一阵
舆论轰动。而在此次的曝光更引发了消费者对
国内五星酒店的卫生服务的愤怒和恐慌。
高星级酒店一定程度上代表了酒店业的
最高水准,它们再度因为卫生问题上头条,卫
生漏洞、服务缺失背后是什么使然?值得思考
的是,这不仅仅是高星酒店的问题,而是整个
酒店行业都可能存在的痛疾,卫生漏洞难以得
到根治甚至监管重视,根本的问题出在了哪?
酒店管理者和市场又应该做点什么一定程度
改善这些问题?对此,业内人士分享了他们的
看法。
酒店卫生垮台谁之过?
纵观对于此次事件,不只是卫生管理漏洞
的问题,或许从员工信用体系、酒店内部管理,
或是中国酒店产业、乃至外部监管都能够找到
一些原因。
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