Page 51 - Majalah Digital Anak Bangsa IV
P. 51
Makanan khas
Makanan khas
Kalimantan Barat
Kalimantan Barat
ini dibungkus
ini dibungkus
Daun Pisang
Daun Pisang
M Pengkang juga
M
Konon
akanan khas
Kalimantan Barat dahulu sering
ini terbuat dari dijadikan
beras ketan ini sebagai bekal
namanya orang-orang
Pengkang. yang berburu ke
Memiliki cita hutan atau
rasa yang unik berkebun dan
membuat Pengkang berladang
banyak diminati. Sumber : orami karena praktis.
Apakah kamu tertarik Pengkang ini mirip dengan makanan
untuk mencoba makanan lemper akan tetapi ia terbuat dari
khas Kalimantan Barat ini? beras ketan dengan isi udang ebi.
Kemasannya unik dengan bungkus
daun pisang berbentuk segitiga sama
kaki yang dijepit dengan bambu.
(Sumber : borneo24.com)
40
