Page 68 - 救國團南京中心109-4期(7、8月份)簡章電子書

美 食 烘 培 系 列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 堂數 費用 老師姓名

美味料理輕鬆做 07/04- 1400-
ND619 六 7 2800 徐立華
(實作班) 08/22 1700

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚。本期菜
單內容：1.雞蛋沙拉、嘎裡雞絲麵 2.韓式辣燉雞肉、涼拌海帶芽 3.薑汁燒肉、香蕉煎餅
4.燕麥巧酥、椰汁綠豆沙 5.鳳梨蝦球、炒時蔬 6.韓式炸醬、榨醬炒韓式年糕條 7.茶碗蒸、
醬滷鵪鶉蛋 8.親子丼飯、糯米椒炒蛋。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學
需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)，材料費：約1,800元。限收6
人。

NEW 07/12- 0900- 3200 莊淑貞
ND620 麵包丙級證照班 日 08/30 1200 8 不折扣 (Wendy)
(實作班)

(本課程恕不折扣)課程內容：圓頂奶油吐司、橄欖型餐包、葡萄乾吐司、紅豆餡甜麵包、
山形白吐司、奶酥甜麵包、布丁餡甜麵包。材料費：3,000元。

NEW美味料理輕 07/05- 1030-
ND621 日 8 3200 徐立華
鬆做(實作班) 08/23 1330

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚。本期菜
單內容：1.口水雞、泡菜美奶滋炒飯 2.韓式韭菜煎餅、韓式起司豬五花 3.洋蔥炒豬肉、
瓠瓜蝦皮 4.豬肉蛋丼飯、鹹/皮蛋拌古瓜 5.烤飯糰、不用炸的豬排 6.沙拉馬鈴薯塔、拿
坡里義大利麵 7.泡菜豬肉烏龍麵、玉米濃湯 8.美奶滋蛋吐司vs披薩吐司。以上參考菜單，
隨季節、天候調整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一
爐)，材料費：約1,800元。限收6人。

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