Page 63 - 救國團南京中心109-4期(7、8月份)簡章電子書
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美 食 烘 培 系 列
編號 班級名稱 星期 日期 時間 堂數 費用 老師姓名
NEW
1600
ND604 丙級麵包 二 07/07- 0920- 4 不折扣 陳鎮龍
07/28
1220
檢定速成班
【國家考試、終身不須換照】課程包括山型白吐司、葡萄吐司、奶油吐司、橄欖形餐包、
紅豆麵包、奶酥麵包、布丁餡麵包等7項，讓你順利考取證照。專業與用心的教學品質。
※【隨堂附贈2019版學科題庫及術科講義】，『課程實際操作』。另收材料費2500元，
請自備盛裝容器及擦手巾。
NEW
1600
ND605 丙級西點蛋糕 二 08/04- 0920- 4 不折扣 陳鎮龍
檢定速成班 08/25 1220
【國家考試、終身不須換照】課程內容：巧克力戚風瑞士捲、奶油大理石蛋糕、海綿蛋
糕體、天使蛋糕、雞蛋牛奶布丁、奶油空心餅、檸檬布丁派等7項。老師詳細解說操作訣
竅；學員親手操作，輕鬆考照並習一技之長※【隨堂附贈2019版學科題庫及術科講義】。
另收材料費2500元，請自備盛裝容器及擦手巾。
NEW 07/07- 1310-
ND606 二 8 3200 陳鎮龍
小麥廚房 08/25 1600
本次課程推出人人喜愛的甜麵包、德式香腸捲、奶油可可棒、肉桂牛奶捲、巧克力奶油
甜瓜麵包，歐式麵包有德式椒鹽麵包、全麥長條、蕃茄麵包圈，在熱情的夏天以豐收的
水果來發酵麵包，以巧妙手法優質天然水果搭配營養黑糯米加上美味乳酪變成糯米桂圓、
咖啡核桃香，鮮芒葡萄麵包、波菜乳酪、及雙巧克力洋蔥撞乳酪等16款健康兼具美味，
對麵包烘焙有興趣快來參加吧！許家人一個健康、安心的飲食。課堂另收材料用2900元，
另需自行準備擦手紙及大保鮮盒裝成品。
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