Page 206 - Biografia

Yo Beto: Una Historia Chévere para contar

En fin, al grano, como dijo el dermatólogo. Les contaba que una hora antes del acon-
tecimiento, donde se iba a ofrecer “El Tigre”, helado o granizado, se reunían los dos
químicos clandestinamente, generalmente en la cocina de la casa (primer piso), para
evitar la vaciada de mi hermana y mi madre. Cuando ellos empezaban a producir el
“Bocatto di Cardinalli”, el famoso delicioso, diurético y digestivo “El Tigre”, que es el
tigre…?

Es un cóctel molotov, afrodisíaco, más bravo que un coco-loco a la orilla de la playa
en Coveñas. Mezcla de licores sin compasión, limones en rodajas, hielo y lo más im-
portante, al momento de preparación, que ojalá sea en pareja de diferente sexo y con
comportamiento heterosexual, que sea un recinto cerrado para vertirlo en el recipien-
te que se va a usar, puede ser olla N° 28, o sino, jarra grande y un cuarto de pro-
badita entre los dos que lo están preparando, sin que los vean. Después del cuarto
“Tigre”, este entra suavecito, pero cuando usted (él o ella), se vaya a parar… Ahh
porque el “Tigre”, para disfrutarlo, hay que tomarlo cómodamente sentado y bien acom-
pañado. Después de 20 minutos aproximadamente de estar degustando un “Tigre”,
usted notara, que le pesa el “jopo” y le da “calambre llanero”, ni vaya a preguntar qué
es eso, entre expertos nos entendemos, el efecto del “Tigre”, es unisex. Identifíquelo
por los dos rumberos en la etiqueta, siempre disfrútelo bien acompañado, le quita la
timidez, es afrodisíaco y rejuvenecedor, no acepte imitaciones, cualquier reunión se la
arregla.
INGREDIENTES

¼ de tequila ¼ de brandy
¼ de ron cubano ¼ de ron Santa fe
¼ de vodka ¼ de whisky
¼ de néctar verde 1 litro de Coca-Cola
¼ de ginebra 8 rodajas de limón
¼ de crema de whisky 3 a 4 cunetas de hielo
1 ponchera de vidrio Muchos besitos con la pareja que
1 copa para la ponchera y una copota para mí, lo esté preparando
que lo estoy preparando

PREPARACIÓN

Con mucho cariño, entusiasmo, actitud y alegría, mezclar todos los ingredientes en
la ponchera o coctelera, con bolsas de hielo picado, que las encuentra en todas las
estaciones de servicio y agitar bien, con un cucharon de palo o de plástico, revuelva y
revuelva (agitándose muy bien… no a usted, sino los ingredientes), páselos a la cocte-
lera o ponchera, que puede ser de plástico o de vidrio. Viértale gaseosa tipo cola negra
(preferiblemente Coca-Cola, con la otra sabe a remedio feo), o cola roja, (preferible-
mente Kola Román, Premio o Fanta naranja, con la otra naranja le sabrá feo), servir
sonriendo y con besito al compañero o compañera de preparación, en copas de vidrio,

206