Page 143 - Modul P5 Spenfoursada
P. 143
AKTIVITAS 5 :Pengenalan Produk 2 (Begina Asin dan Manis)
A. Objektif:
- Siswa mampu mengenal dan memahami prosedur pembuatan Begina Asin dan
Manis
B. Kegiatan:
1. Persiapan
a. Guru mempersiapkan materi tentang Jajan Begina
b. Guru mempersiapkan prosedur dan cara pembuatan Jajan Begina Asin dan Manis
2. Pelaksanaan
a. Aktivitas
1. Guru menjelaskan tentang Jajan Begina (Materi Terlampir)
2. Guru menjelaskan cara atau prosedur pembuatan Jajan Begina Asin dan Manis
3. Guru memancing inovasi-inovasi baru yang muncul dari siswa terkait dengan
Jajan Begina Asin dan Manis, seperti memberikan pertanyaan:
- Untuk membuat Jajan Begina itu menarik apa inovasi yang menurut kalian bisa
dilakukan?
b. Refleksi
1. Setelah melaksanakan aktivitas 5, Guru akan meminta siswa untuk menuliskan
inovasi-inovasi baru terkait Jajan Begina dijurnal/buku catatan masing-masing.
c. Konsep
1. Guru akan meminta siswa berbagi hasil refleksinya tentang:
- Bagaimana cara pembuatan Jajan Begina
- Inovasi-inovasi baru terkait Jajan Begina
2. Guru akan memberikan simpulan dari aktivitas 5.
C. Alat dan Bahan:
Materi tentang Jajan Begina, Modul Proyek Berwirausaha Mengolah Hasil
Kebunku
D. Peran Guru:
Fasilitator
E. Durasi:
3 Jam Pelajaran