Page 8 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)
P. 8
DAFTAR GAMBAR
Hal
Gambar 1. Struktur Lipid 7
Gambar 2. Beberapa asam lemak 7
Gambar 3. Asam lemak tak jenuh 8
Gambar 4. Asam lemak jenuh (asam arakidat) 10
Gambar 5. Fosfolipid 10
Gambar 6. Struktur umum streroid 12
Gambar 7. Terpena 13
Gambar 8. Struktur Kolesterol 13
Gambar 9. Beberapa Struktur Lilin 14
Gambar 10. Struktur Sabun 17
Gambar 11. Cara Kerja Sabun Membersihkan Kotoran 17
Gambar 12. Struktur Detergen 19
Gambar 13. Tokoh Kimia Friedrich Bergius 20
Gambar 14. Tahapan pembuatan minyak VCO dengan metode 30
enzimatis buah Timun 50
Gambar 15. Penjernihan Minyak Jelantah menggunakan ampas 78
tebu
Gambar 16. Pembuatan Minyak Merah Kelapa Sawit 106
Gambar 17. Tahapan Proses Pembuatan Minyak Kemiri dengan 121
Cara Disangrai
Lipid viii
