Page 12 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)

BAB II
LIPID

A. Sub Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (Sub CPMK) dan Indikator

Pembelajaran
1) Menganalisis struktur, klasifikasi, sumber dan fungsi senyawa lipid

2) Mampu mengidentifikasi cara analisis/ uji senyawa lipid

3) Mampu menganalisis hasil penelusuran informasi mengenai contoh

pemanfaatan senyawa lipid yang berkaian erat dengan kehidupan
sehari hari

Indikator Pembelajaran
1) Ketepatan dalam menganalisis struktur, klasifikasi, sumber, fungsi

senyawa lipid

2) Ketepatan dalam mengidentifikasi uji analisis senyawa lipid

3) Ketepatan dalam menganalisis hasil penelusuran informasi mengenai
contoh pemanfaatan senyawa lipid yang berkaian erat dengan

kehidupan sehari hari

B. Pendekatan STEM Pada Pembelajaran

Pendidikan STEM tujuannya adalah mengembangkan mahasiswa

memahami STEM yang mempunyai (1). pengetahuan, sikap dan
keterampilan untuk mengidentifikasi pertnyaan dan masalah dalam situasi

kehidupannya, menjelaskan fenomena alam, desain serta menarik

kesimpulan berdasarkan bukti mengenai isue-isue terkait STEM. (2).

Memahami karakteristik fitur-fitur STEM sebagai bentuk pengetahuan,

penyelidikan dan desain yang digagas manusia, (3). Memberikan
kesadaran bahwa STEM dapat membentuk lingkungan intelektual, material

dan kultural. (4). Terlibat dalam kajian isue-isue terkait STEM sebagai

masyarakat yang kontrukstif, peduli, reflektif dengan menggunakan

gagasan-gagasan Science, Technology, Engineering, and Mathematics.

Lipid 4