Page 84 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)

uji kualitas minyak yang
dihasilkan. Bagaimana
membandingkan
kualitasnya dengan
standar SNI.
 Mahasiswa diberi tugas
untuk merancang
prosedur, alat dan bahan
yang dibutuhkan dalam
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit.
 Presentasi hasil diskusi
dan penyamaan persepsi
tentang prosedur
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit.
Fase 3:  Mahasiswa diminta untuk 35
Discovery berdiskusi terkait dengan
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit,
misalnya :
Apakah ada perbedaan
minyak yang dihasilkan
dari beberapa metode
yang digunakan
 Mahasiswa
mendiskusikan
pembagian tugas terhadap
beberapa metode yang
akan digunakan dalam
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit
 Presentasi rancangan yang
telah dibuat
 Mahasiswa yang lain
memberikan masukan
terhadap rancangan yang
ditampilkan, dosen
sebagai fasilitator dan juga
memberikan saran
terhadap rancangan yang
telah dibuat.
Penutup  Mahasiswa menyepakati 15
rancangan yang akan

Lipid 76