Page 18 - CUPCAKES PRUEBA
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12.- CUPCAKE FERRERO
Para el bizcocho usaremos la masa básica pero de chocolate
Para el relleno una ganache de chocolate 2x1 a la que agregaremos maní o almendras
trozadas.
Para el frosting usaremos una crema chantilly de chocolate y decoraremos con maní o
almendras trozadas y para finalizar una salsa de chocolate y un chocolate Ferrero Rocher.
“Los cupcakes son pequeñas tortas en taza, que te van a permitir hacer miles de
combinaciones y crear sabores deliciosos y con eso emprender un negocio próspero, crea
sabores para todas las edades y asegúrate que siempre tengan una hermosa presentación; y
que el sabor complementen estas pequeñas delicias”.
