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Assez pour une première La coupure des motifs est essentielle Ces quelques points marquants ne
approche ? sur une kohaku puisque très visible! sauraient prétendre à l’exhaustivité, évi-
Quand une peau colorée est sur- demment, de l’appréciation. Bonne
Comme moi, vous commencez à avoir montée par une peau blanche là où chance à tous ceux qui envisagent de
la tête pleine de tous ces noms plutôt s’arrête le motif, l’endroit précis où le s’engager dans cette voie d’esthète, et
étranges, qui se mélangent. Rassu- chevauchement s’opère peut sembler de l’approfondir !
rons-nous, il y a aussi cette impres- un «fouillis». koi
sion, gratifiante, d’avoir franchi un Parallèlement à tout ce développe-
pas : nous nous sommes frottés à On appelle ceci sashi; il est accep- ment, l’année 1995 marqua le début
un premier échantillon des subti- table du moment qu’il se limite à de ma passion pour la carpe koï. La
lités d’apparence et de vocabulaire quelques endroits et qu’il est contenu découverte se fit lors d’un premier
– marques, motifs, répartition... à la largeur d’une écaille, au maxi- voyage au Japon avec des amis An-
Jean-Louis Cristini, dans la chronique mum deux. Il résulterait (?) d’une dif- glais, qui gravitaient, dans ce monde
voisine nous a ouvert le regard à fusion de cellules pigmentaires dans depuis de nombreuses années. Ce fût
des éléments généraux d’apprécia- deux couches successives de la peau. révélateur !
tion, et dans la foulée il va préciser Certains grands champions Japonais Je n’avais jusqu’alors pas compris
en conclusion comment évaluer une obtiennent le titre avec ce sashi, ne le réel élevage de carpe engoue-
kohaku (voir encadré). Restons-en soyons donc pas plus royaliste que le ment planétaire pour ces poissons !
là pour l’heure. Et demandons-nous roi.... Je voyais là-bas des gens du monde
peut-être combien serons-nous dans Le motif retient souvent plus l’atten- entier qui venaient acheter des koï
quelques temps à nous dire : “ Tout a tion que les préceptes énoncés ci-dessus. de toutes qualités et de tous calibres
commencé avec les kohaku… ”. pour revendre dans leur pays d’origine.
En réalité, un motif donné ne vaut que Lee Roberts, un collègue de Peter
Apprécier une kohaku par que par l’impression de réparti- Waddington, me fit profiter de ses
tion qui s’en dégage. Néanmoins, le connaissances !
point important qui semble se dégager
En gardant en tête les bases énoncées est la taille, la surface occupée, par le A la fin des années 90, en France,
auparavant dans la chronique sur rouge (omoyo) Le fait que la coupure les « carpes koï » étaient disponibles
l’appréciation des koï en général, on s’opère un peu en diagonale plus mais uniquement dans des jardineries
peut par type de koï (sanke, showa, qu’en une simple ligne droite donne généralistes. Le secteur manquait
etc) définir un «cahier des charges» une impression de légèreté. d’une véritable spécification.
plus précis. En l’occurrence, pour la Un second voyage au Japon en 1998
kohaku, tout le monde connaît main- La présence de rouge autour de la ne fit que renforcer mon intérêt pour
tenant la base de référence: c’est une dernière partie de la queue, à l’attache les carpes koï et leur environnement.
koï blanche avec un motif rouge. du pédoncule caudal, contrebalance Je me mis à vendre quelques poissons
Gardons en tête, comme pour toutes le blanc et n’est pas très apprécié de qualité qui transitaient par un
les koï, la nécessaire adéquation dans (zubon-haki). Idéalement la dernière grossiste Belge. Ma chance fût d’avoir
les proportions entre la tête, le corps touche de rouge devrait finir 2 à 3 cm déjà parmi mes clients de nombreux
et les nageoires, afin d’obtenir une avant la queue (ojime/odome). britanniques qui avaient déjà eu, pour
impression globale de puissance et La tête aussi est très importante. la plupart, des bassins à koï lorsqu’ils
d’élégance. Du rouge y est essentiel! Une tête vivaient en Angleterre. Je trouvais là,
Une kohaku est un poisson ou le toute blanche (bozu) ou une tête tout naturellement, une clientèle bien
blanc sert d’écrin aux motifs vifs. toute rouge (menkaburi) sont deux avertie et connaisseuse!
Il est donc très important puisqu’il points limitants.
met en relief, soutient le rouge. Il doit
donc être uniforme y compris sur les
pectorales.
La plus belle qualité de rouge est un
mélange profond d’orange lumineux
et de rouge profond, plus qu’un rouge
pourpre. Cette couleur orange/rouge
est d’ailleurs beaucoup plus stable
avec le temps . Aucune touche de
blanc ne doit apparaître en bordure
des écailles d’un élément rouge.
Le rouge doit draper le poisson en
motifs larges. Les petites touches de
blanc, ou l’écaille rouge égarée dété-
riore l’impression d’uniformité. La
koï rouge vif mixé d’un blanc «mou»
aura moins d’impact qu’une koï
beaucoup plus orangée (orange mais
homogène) avec mise en relief par un
fond de neige.
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