Page 26 - คู่มืออบรม Smart ONIE เพื่อสร้าง Smart Farmer เพื่อฝึกอบรมเกษตรกรต้นแบบ ( Master Trainer) สำนักงาน กศน.จังหวัดศรีสะเกษ
P. 26
4.กำรเป็ นเจ้ำของ (Possession Utility) เป็นการสร้าง ประโยชน์หรือความพึงพอใจอันเนื่องจาก
การโอนกรรมสิทธิ์ความเป็นเจ้าของในปัจจัยการผลิตหรือสินค้าและบริการต่างๆจากบุคคลหนึ่งไปยังอีกบุคคล
หนึ่ง โดยทั งสองฝ่ายต่างยินยอมซึ่งกันและกัน เช่น การเป็นนายหน้าซื อขายหลักทรัพย์หรือตราสารทางการเงิน
ประเภทต่างๆ ที่ดิน บ้าน ที่อยู่อาศัย รถยนต์ ฯลฯ
กำรตลำดน ำกำรผลิต (Pre-order)
กำรตลำดน ำกำรผลิต (Pre-order) หมำยถึง การบริหารจัดการการผลิตด้านการเกษตรที่ใช้
ข้อมูลด้านความต้องการของตลาดการเกษตรเป็นพื นฐาน
เป้ ำหมำยกำรพัฒนำ
2.1 เกษตรกรมีรายได้แน่นอนและมีความมั่นคงในการประกอบอาชีพเกษตรกรรม จากการพัฒนาการ
เกษตรตามหลัก “ตลาดนําการผลิต”
2.2 การบริหารจัดการด้านการเกษตรและสหกรณ์มีประสิทธิภาพ ทั งในส่วนกลางและจังหวัดมีกลไก
การดําเนินงานที่เหมาะสม ประสานสอดคล้องกันอย่างบูรณาการและขยายผลความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจาก
ภายนอก
2.3 ผลิตภัณฑ์มวลรวมภาคการเกษตรในจังหวัด (GPP ภาคการเกษตร) เพิ่มขึ น ส่งผลต่อการพัฒนา
เศรษฐกิจของจังหวัดและของประเทศ ในภาพรวมเพิ่มความสามารถในการแข่งขันทางเศรษฐกิจตามเป้าหมาย
ของรัฐบาล
มำตรฐำนกำรเกษตร
เกษตรปลอดภัย (GAP : Good Agricultural Practice) หมำยถึง การปฏิบัติเพื่อป้องกันหรือ
ลดความเสี่ยงของอันตรายที่เกิดขึ นระหว่าง การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และเหมาะสมต่อการบริโภค
อำหำรปลอดภัย (GMP : Good Manufacturing Practice) หมำยถึง หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีใน
การผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกําหนดขั นพื นฐานที่จําเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามและ
ทําให้สามารถผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยเน้นการป้องกันและขจัดความเสี่ยงที่อาจทําให้อาหารเป็น
อันตราย เป็นพิษ หรือเกิดความไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
-21-
