Page 15 - หนังสือหลักการเกษตรอินทรีย์
P. 15
~ 7 ~
อาชีพที่ตัดสินใจเลือก
ความพร้อมของตนเอง ความเป็นไปได้ของอาชีพ
ในการประกอบอาชีพนั้น
-เงินทุน -ส่วนแบ่งการตลาด
-แรงงาน
-การขยายงานกิจการ
- วัสดุอุปกรณ์
- สถานประกอบการณ์ -ความมั่นคงในอาชีพ
-วัตถุดิบ
- คุณสมบัติที่จําเป็นต่อการ
ประกอบอาชีพ
-สุขภาพ
-ความถนัด ใจรักในอาชีพ
ไม่พร้อม พร้อม พอใจ ไม่พอใจ
กําหนดโครงการและ
ล้มเลิก แผนงานในอาชีพ ล้มเลิก
ตัวอย่างการเตรียมความพร้อมและความเป็นไปได้ของอาชีพ “ขายผลไม้”
ความถนัดของตนเองในการ สัมภาษณ์พูดคุยกับผู้ประกอบอาชีพ
ประกอบอาชีพขายผลไม้ ขายผลไม้เพื่อให้ได้ข้อมูลต่อไปนี้
เงินทุน การประกอบอาชีพขายผลไม้ ต้องใช้เงินทุนเมื่อเริ่มกิจการจํานวนเท่าใด ถ้าเปิดใน ลักษณะเป็น
ร้าน เป็นแผงลอย หรือเป็นรถเข็น จะต้องลงทุนแตกต่างกันหรือไม่ ตนเองมีทุนหรือยังถ้ามีไม่พอจะหาจากแหล่ง
ใดบ้าง แรงงาน อาชีพนี้ทําคนเดียวได้หรือไม่ ถ้าต้องการมีเพื่อนร่วมงานด้วย ถ้าจําเป็นต้องมีจะหาได้หรือไม่
อุปกรณ์ ต้องใช้เครื่องมือ วัสดุอุปกรณ์อะไรบ้าง จํานวนเท่าใด หาซื้อได้ที่ไหน สถานประกอบการณ์ สถานที่จะขาย
ผลไม้ จะต้องมีลักษณะอย่างไร ตนเองมีสถานที่นั้นหรือไม่ ถ้าไม่มีจะแก้ไขอย่างไร ถ้าเช่าหรือซื้อจะมีทุนพอหรือไม่
คุ้มกับการลงทุนและกําไร ที่จะได้หรือไม่ วัตถุดิบ จะหาซื้อผลไม้จากแหล่งใด ไปซื้อเองหรือผู้มาส่งถึงที่คุณสมบัติที่
จําเป็น ในการประกอบอาชีพขายผลไม้ ต้องเป็นผู้ที่ทีมนุษย์สัมพันธ์ดี รู้จักพูดคุย แนะนําสินค้า รู้จักบริการลูกค้า
เช่นการหอบหิ้วสินค้าไปส่งที่รถ มีคุณธรรม จริยธรรม เช่นไม่โกงตาชั่ง ไม่เอาผลไม้ที่เน่าเสียแล้วให้ลูกค้า ฯลฯ ตัวเรา
