Page 7 - Modul Elektronik Etnosains

PEMETAAN KOMPETENSI

A. KOMPETENSI INTI

KI.4
KI. 3
Memahami dan menerapkan Mengolah, menyaji, dan menalar dalam
ranah konkret (menggunakan, mengurai,
pengetahuan (faktual, konseptual,
dan prosedural) berdasarkan rasa merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca,
ingin tahunya tentang ilmu
menggambar,
dan
pengetahuan, teknologi, seni, menghitung, sesuai dengan yang
mengarang)
budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata. dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teori.

B. KOMPETENSI DASAR DAN INDIKATOR

3.6.1. Menganalisis perbedaan zat aditif alami maupun buatan;
3.6 Menjelaskan
berbagai zat 3.6.2. Memberikan contoh zat aditif pewarna, pemanis, pengawet dan
penyedap rasa alami maupun buatan;
aditif dalam
makanan dan 3.6.3. Mengetahui dampak penggunaan zat aditif pewarna, pemanis,
pengawet dan penyedap rasa alami maupun buatan bagi kesehatan;
minuman, zat
adiktif, serta 3.6.4. Menemukan solusi pengganti zat aditif pewarna, pemanis,
pengawet dan penyedap rasa buatan;
dampaknya

terhadap 3.6.5. Mengidentifikasi pewarna dan pengawet alami dan buatan pada
makanan atau minuman khas daerah;
kesehatan.
3.6.6. Menyebutkan jenis-jenis zat adiktif;
3.6.7. Menjelaskan cara kerja zat adiktif dalam tubuh;
3.6.8. Menjelaskan dampak penggunaan zat adiktif bagi kesehatan;
4.6 Membuat 3.6.9. Menemukan upaya dalam menangani pecandu zat adiktif.
karya tulis
tentang

dampak 4.6.1. Percobaan sederhana pewarna dan pemanis alami dan buatan
penyalahgunaa pada produk makanan atau minuman khas daerah;
n zat aditif dan 4.6.2. Percobaan sederhana adanya kandungan pengawet buatan
zat adiktif bagi boraks pada produk makanan khas daerah;
kesehatan. 4.6.3. Membuat poster tentang bahaya merokok.

vi