Page 107 - 救國團南京分班108-4期電子書

108-4期
美食饗宴
7月 - 8月

ND628 新手料理(實作班) 徐立華

(六)1400-1700 7/6-8/24 $3,200

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚
本期菜單內容：1. 韓式海鮮煎餅、南瓜西米露 2. 紅麴豬肉蓋飯、麻婆豆腐 3.
皮蛋四季豆肉丁、白莧菜鮮筍 4. 一口月亮蝦餅、高麗菜沙拉 5. 絞肉兩吃、蒼
蠅頭、滷肉燥 6. 涼拌牛肉、炒黑胡椒刺瓜 7. 檸檬魚片、話梅醃蘿蔔 8. 西瓜雞
絲、金平牛蒡。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求可更改內
容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)材料費另計約1800元。限收6人。

吳美莉
ND617 NEW☆在家輕鬆作排餐
黃世宏
(六)1730-1930 7/6-7/27 $1,700

【本課程恕不折扣】運用近年最新流行的舒肥機，在家也能輕鬆作五星級的排
餐。材料費$3000

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