Page 46 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 46
j. Flour (F)
Bahan makanan yang banyak FAKTA BIOLOGI
mengandung flour adalah telur, garam, Penggunaan suplemen mine-
otak, susu, ikan dan teh kering. ral tidak boleh berlebihan karena
dapat menyebabkan racun.
Fungsi Flour (F)
Beberapa fungsi flour sebagai berikut:
a. Berperan penting untuk menguatkan gigi.
b. Meningkatkan daya tahan gigi.
c. Melindungi tubuh dari kekurangan Magnesium dan osteoporosis.
d. Pembentukan tulang dan gigi, serta mencegah osteoporosis
Akibat Kelebihan Flour (F)
Akibat kelebihan flour dapat menyebabkan yaitu: keracunan, fluorosis
(perubahan warna gigi menjadi kekuningan), diare, gatal dan muntah.
Akibat Kekurangan Flour (F)
Defisiensi flour akan menyebabkan kerusakan gigi yang disebut caries dentis
dan osteoporosis (keropos pada tulang).
k. Unsur Tembaga (Cu)
Bahan makanan yang banyak mengandung unsur tembaga adalah kacang-
kacangan, kerang, ginjal dan hati.
Fungsi Unsur Tembaga (Cu)
Beberapa fungsi tembaga adalah sebagai berikut:
1. Berperan penting dalam pembentukan Hb dan eritrosit.
2. Membantu penyerapan unsur Fe.
3. Memelihara fungsi sistem saraf.
4. Komponen enzim dan protein.
5. Sintesis substansi hormon.
Akibat Kelebihan Unsur Tembaga (Cu)
Akibat kelebihan Unsur tembaga dapat menyebabkan yaitu: serosis hati,
muntah-muntah, diare, pendarahan intravaskuler dan gagal ginjal.
44 E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan