Page 41 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 41

c. Natrium (Na)


                        Natrium bersama klorida masuk ke dalam tubuh dalam bentuk garam dapur.
                  Sumber  natrium,  yaitu  daging,  ikan,  telur,  susu,  mentega,  bayam,  seledri  dan
                  garam.

                   Fungsi Natrium (Na)
                        Beberapa fungsi natrium adalah sebagai berikut:
                  a.  Memelihara keseimbangan cairan tubuh dan nilai osmotik.
                  b.  Memelihara keseimbangan pH.
                  c.  Mengatur permeabilitas sel, fungsi alat dan transmisi impuls saraf.
                  d. Menjaga  tekanan  osmosis  sel,  keseimbangan  asam-basa  transmisi  saraf,
                     kontraksi otot, absorpsi glukosa dan mengangkut zat gizi lain melalui membran
                     sel.

                   Akibat Kelebihan Natrium (Na)
                        Kelebihan natrium dapat menyebabkan sebagai berikut:
                  1. Dapat menimbulkan keracunan yang dalam keadaan akut menyebabkan edema
                     dan hipertensi. Hal ini dapat diatasi dengan banyak minum.
                  2. Kelebihan mengonsumsi natrium secara terus menerus terutama dalam bentuk
                     garam dapur dapat menimbulkan hipertensi.

                   Akibat Kekurangan Natrium (Na)
                        Defisiensi natrium di dalam tubuh akan mengakibatkan sebagai berikut:
                  1.  Turunnya  nilai  osmotik  cairan  ekstrasel,  akibatnya  regulasi  cairan  tubuh
                     terganggu sehingga suhu tubuh meningkat.
                  2.  Gangguan pada jantung dan ginjal.
                  3.  Nilai osmotik cairan ekstraseluler turun, kejang otot dan kelelahan.
                  4.  Menyebabkan kehilangan nafsu makan.


                    d. Klor (CI)                                          INFO BIOLOGI
                                                                                 Asi  lebih  banyak  mengandung
                        Natrium  klorida  dibutuhkan  oleh       klor  bila  dibandingkan  dengan  susu
                  tubuh  sebanyak  15-20  mg/hari.  Klor         formula  biasa.  Apabila  dalam  susu
                                                                 formula  tidak  ditambahkan  atau  tidak
                  merupakan  0,15%  berat  badan.  Sumber        terdapat klor, maka dalam kadar yang
                  Klor,  yaitu  garam  dapur,  daging,  susu     akut dapat menyebabkan kematian.
                  dan telur.





       E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan    39
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46