Page 41 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 41
c. Natrium (Na)
Natrium bersama klorida masuk ke dalam tubuh dalam bentuk garam dapur.
Sumber natrium, yaitu daging, ikan, telur, susu, mentega, bayam, seledri dan
garam.
Fungsi Natrium (Na)
Beberapa fungsi natrium adalah sebagai berikut:
a. Memelihara keseimbangan cairan tubuh dan nilai osmotik.
b. Memelihara keseimbangan pH.
c. Mengatur permeabilitas sel, fungsi alat dan transmisi impuls saraf.
d. Menjaga tekanan osmosis sel, keseimbangan asam-basa transmisi saraf,
kontraksi otot, absorpsi glukosa dan mengangkut zat gizi lain melalui membran
sel.
Akibat Kelebihan Natrium (Na)
Kelebihan natrium dapat menyebabkan sebagai berikut:
1. Dapat menimbulkan keracunan yang dalam keadaan akut menyebabkan edema
dan hipertensi. Hal ini dapat diatasi dengan banyak minum.
2. Kelebihan mengonsumsi natrium secara terus menerus terutama dalam bentuk
garam dapur dapat menimbulkan hipertensi.
Akibat Kekurangan Natrium (Na)
Defisiensi natrium di dalam tubuh akan mengakibatkan sebagai berikut:
1. Turunnya nilai osmotik cairan ekstrasel, akibatnya regulasi cairan tubuh
terganggu sehingga suhu tubuh meningkat.
2. Gangguan pada jantung dan ginjal.
3. Nilai osmotik cairan ekstraseluler turun, kejang otot dan kelelahan.
4. Menyebabkan kehilangan nafsu makan.
d. Klor (CI) INFO BIOLOGI
Asi lebih banyak mengandung
Natrium klorida dibutuhkan oleh klor bila dibandingkan dengan susu
tubuh sebanyak 15-20 mg/hari. Klor formula biasa. Apabila dalam susu
formula tidak ditambahkan atau tidak
merupakan 0,15% berat badan. Sumber terdapat klor, maka dalam kadar yang
Klor, yaitu garam dapur, daging, susu akut dapat menyebabkan kematian.
dan telur.
E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan 39