Page 39 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 39

f.  Membantu transfer zat melalui membran sel.
                  g.  Pemelihara kepekaan saraf dan otot.
                  h. Penyusun jaringan (misalnya Ca, P, Mg, Fe).

                        Makroelemen,  diperlukan  tubuh  dalam  jumlah  banyak,  contohnya  natrium
                  (Na), klorin (Cl), kalium (K), kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg) dan sulfur
                  (S), yang akan diuraikan satu persatu:


                    a. Kalsium (Ca) atau Zat kapur


                        Kebutuhan  kalsium  setiap  orang

                  berbeda-beda.     Pada     orang    dewasa,             FAKTA BIOLOGI
                  kebutuhan      kalsiumnya     0,8    g/hari,                   Kalsium  dapat  membantu
                                                                  mencegah  terjadinya  osteoporosis.
                  sedangkan  pada  anak  yang  sedang             Osteoporosis     terjadi     karena
                  mengalami      pertumbuhan,      kebutuhan      kurangnya  kadar  kalsium  di  dalam
                  kalsiumnya  lebih  tinggi  dari  kebutuhan      tubuh.
                  kalsium  orang  dewasa.  Penggunaan  kalsium  di  dalam  tubuh  diatur  oleh
                  parathormon.
                        Kalsium  yang  diperoleh  dari  makanan  akan  ditimbun  di  dalam  tulang
                  khususnya dalam tulang spons. Bahan makanan yang banyak mengandung unsur
                  kalsium  adalah  susu,  kerang,  ikan,  keju,  sayuran  hijau,  jeruk,  biji-bijian,  tempe,
                  tahu, mentega dan daging.

                   Fungsi Kalsium (Ca)
                        Beberapa fungsi kalsium di dalam tubuh adalah sebagai berikut:
                  a.  Membentuk matriks tulang dan gigi.
                  b.  Berperan dalam proses pembekuan dan penggumpalan darah.
                  c.  Membantu dalam mentransmisi  impuls-impuls saraf melalui sistem saraf.
                  d. Mempengaruhi penerimaan rangsang pada otot saraf.
                  e.  Melindungi tubuh terhadap absorpsi zat radioaktif.
                  f.  Memelihara fungsi otot jantung.
                  g.  Mengaktifkan enzim tertentu.
                  h. Katalisator  reaksi-reaksi  dalam  tubuh  (memecah  lemak,  ekskresi  insulin  oleh
                     pancreas dan transmisi saraf), kontraksi otot, serta transpor melalui membran
                     sel.


                   Akibat Kelebihan Kalsium (Ca)
                        Kelebihan kalsium di dalam tubuh akan menyebabkan sebagai berikut:
                  1. Terjadinya keracunan.
                     Gejala-gejala yang ditimbulkannya adalah kelelahan, mual, sakit perut, sembelit,




       E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan    37
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44