Page 70 - 救國團南京終身學習分班108-3期

1 0 8 - 3 期 5 - 6 月
美食饗宴

代號 課程名稱 星期/時間 日期 費用 老師

零失敗的電鍋料理
ND601 一 1100-1230 5/6-6/24 2000 徐立華
(全程示範班)
本課程為示範教學課程。在繁忙的生活裡，利用電鍋快速烹煮給家人的料理，既
不費時又健康，快來一起學習電鍋料理吧～教學內容為：1. 茄腸煲、雙椒杏鮑菇
2. 皮蛋絞肉、絲瓜圓子 3. 怪味雞片、番茄味噌湯 4. 川味醬拌肉片、黃金炒飯 5.
粉蒸肉片、鯷魚炒油菜花 6. 蒸鮮魚、韭菜炒蛋 7. 紅燒百頁豆腐、三星蔥油餅 8.
麻辣臭豆腐、麻香拌麵線。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求
可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，材料費約1200元(全程採示範教學上課)
限10人。
NEW新手料理
ND602 一 1400-1700 5/6-6/24 3200 徐立華
(實作班)
利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚。
本期菜單內容：1. 味噌青花叉燒、五味醬金針菇 2. 三杯花椰菜、客家小炒 3. 柑
橘炒五花肉、炒時蔬 4. 紅油抄手、豆漿鍋 5. 咖哩雞絲炒麵、韭菜南瓜子 6. 腰果
蝦仁、紅燒香菇豆腐 7. 醬炒美人腿、照燒雞肉 8. 焗烤杏鮑菇馬鈴薯、肉醬咖哩。
以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐
熱保鮮容器，(一人一爐)材料費另計約1800元。限收6人。

NEW郁香中式麵點 1500
ND630 一 1830-2000 6/3-6/24 黃郁香
(半實作班) 不折扣
【本課程恕不折扣】中式麵點簡單易學又有趣，輕鬆做，在家可以
自己動手做，全家一起享福！ 跟著老師一起做麵食，如酥餅、花捲
、叉燒包 、燒餅、 水煎包 、小龍包 …自己動手做省錢，可掌控天然
、美味又衛生。 1.蔥油烙餅 小時候大餅 2.碗粿 鍋貼 3.巧果 開口笑
4.蘿蔔糕 蘿蔔絲酥餅 請自備容器，材料費1500元。

返回選單