Page 71 - 救國團南京終身學習分班108-3期

1 0 8 - 3 期 5 - 6 月
美食饗宴

代號 課程名稱 星期/時間 日期 費用 老師

☆即測即評丙級麵包 3200
ND606 二 0920-1220 5/7-6/25 陳鎮龍
班 不折扣
【本課程恕不折扣】學技能考證照,做美味麵包【國家考試、終身不須換照】˙課程
包括山型白吐司 葡萄吐司 奶油吐司 橄欖形餐包 紅豆麵包 奶酥麵包 布丁餡麵包等7
項外還連帶附上:披薩˙香蔥麵包˙菠蘿花生夾心˙丹麥麵包˙羅宋˙可頌牛角，讓
你順利考取證照也做出美味的麵包。專業與用心的教學品質生活又實用課程品項等
讓學習更有樂趣。課程附贈2019年新版學科題庫及術科講義。『課程實際操作』
另收材料費3000元;需自備盛裝麵包容器及擦手抹布或紙巾。

ND607 與麵包有個約會 二 1310-1600 5/7-6/25 3200 陳鎮龍

還在為用麵包機而煩惱嗎,快來上課吧擺脫一成不變的口味,帶領走進麵包店的世界.
各式各樣水果餐包或是蔬菜條包及蜂蜜口味的結包健康洋溢的歐式麵包充滿陽光好
滋味的甜、鹹口味麵包˙更有實實在在Q彈吐司、及最受歡迎的沙拉船麵包與香酥
脆的多拿滋麵包；每堂課都會實際操作到兩款麵包或吐司.讓你對麵包不用再煩惱,
每周空個時段來跟麵包約會，不僅自己豐富對烘焙的知識更給家人帶來烘焙的美味
與健康《本課由老師講解示範後,學員實際動手操作,成品攜回請自備容器, 於第一堂
另收材料費用2900》

ND608 繽紛甜美烘焙糕點 二 1840-2130 5/7-6/25 3200 吳哲凱
春天傳遞幸福美味的訊息,本次推出手作甜點與麵包,項項都別出心裁,首推幸福
手工餅:藍寶石西餅˙拿破崙餅乾˙咖啡酥片˙法是可可薄餅˙堅果脆餅!奢華
的幸福糕點有金磚蛋糕˙玫瑰杯子蛋糕˙起司蜂蜜蛋糕˙金鑽起司蛋糕˙泡
芙蛋糕捲˙香蕉堅果塔˙波羅蘋果蛋糕˙焦糖瑪奇朵蛋糕˙帶有春天陽光
氣息的麵包:培根山菊麵包˙黑美人吐司˙丹麥波羅麵包˙巧克力羅宋
麵包˙年輪麵包等樣樣都帶著幸福滋味,課堂不僅傳遞至製作烘焙的樂
趣,成品帶回與家人朋友分享飽含甜美心意與溫暖的滋味
《課程由老師講解示範後全程由學員實際操作成品皆可
攜回,另收材料費用2800於第一堂繳交,需自備裝蛋糕容器》

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