Page 148 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 148

KOMPOSISI ZAT
                                        Fungsi        HASIL EVALUASI
                  KONTAK PANGAN
                                                       (Lampiran II.
                                                      B.3.1.4.9 hal 79)
                 Antimony trioxide      Katalis        Sesuai dalam
                                                      PerBPOM No. 20
                                                    Tahun 2019 tentang
                                                      Kemasan Pangan
                                                     (Lampiran II.A.5 hal
                                                           20)
                 Octadecyl  3-(3,5-di-  Antioksidan    Sesuai dalam
                 tert-butyl-4-                        PerBPOM No. 20
                 hydroxyphenyl)                     Tahun 2019 tentang
                 propionate                           Kemasan Pangan
                                                     (Lampiran II.A.2 hal
                                                            18)
               Maka dapat dilanjut ke Q3.

                 Q3:  Apakah Zat kontak pangan tersebut sesuai dengan
                     batas migrasi yang dipersyaratkan?


                 A3:  Ya sesuai, sebagai berikut:

                  KOMPOSISI
                                                  HASIL         HASIL
                  ZAT KONTAK
                                PERSYARATAN
                 Q3:  Apakah Zat kontak pangan tersebut sesuai dengan
                                                PENGUJIAN
                                                              EVALUASI
                   PANGAN
                     batas migrasi yang dipersyaratkan?
                 Antimony       0,04 bpj (dalam   0,04 bpj   Sesuai dalam
                 trioxide           bentuk                   PerBPOM No.

                                   antimoni)                20 Tahun 2019
                                                               tentang
                                                               Kemasan
                                                               Pangan
                                                              (Lampiran
                                                             II.A.5 hal 20)



                                         145
   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153