Page 151 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 151

Hasil Evaluasi:

               Kemasan memenuhi persyaratan dari Q1 sampai Q4.


                                    KESIMPULAN
                       Kemasan plastik multi lapis tersebut aman
                  digunakan untuk produk susu bubuk bentuk sachet
                                                                o
                   yang di produksi dengan suhu penggunaan <100 C.

               C.  KEMASAN KALENG

                  Contoh:  kemasan  kaleng  pada  produk  minuman
                                    KESIMPULAN
                  berkarbonasi,  kemasan  tersebut  menggunakan  zat
                  kontak pangan sebagai berikut:
                       Kemasan plastik multi lapis tersebut aman
                  digunakan untuk produk susu bubuk bentuk sachet
                  - Lapisan resin Epoxy yang mengandung 1-(2-aminoetil)
                                                                o
                   yang di produksi dengan suhu penggunaan <100 C.
                    piperazin  sebagai  komponen  pengikat  silang  (hal  61
                    nomor 13)
                Apakah kemasan pangan tersebut aman digunakan


               Sesuai dengan bagan pohon keputusan yang terdapat pada
               Apendiks 1, berikut alur evaluasi keputusannya?

                 Q1:   Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
                     yang dilarang pada lampiran 1?


                 A1:   Tidak, maka dapat dilanjutkan ke Q2.


                 Q1:   Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
                     yang dilarang pada lampiran 1?


                                         148
   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156