Page 151 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 151
Hasil Evaluasi:
Kemasan memenuhi persyaratan dari Q1 sampai Q4.
KESIMPULAN
Kemasan plastik multi lapis tersebut aman
digunakan untuk produk susu bubuk bentuk sachet
o
yang di produksi dengan suhu penggunaan <100 C.
C. KEMASAN KALENG
Contoh: kemasan kaleng pada produk minuman
KESIMPULAN
berkarbonasi, kemasan tersebut menggunakan zat
kontak pangan sebagai berikut:
Kemasan plastik multi lapis tersebut aman
digunakan untuk produk susu bubuk bentuk sachet
- Lapisan resin Epoxy yang mengandung 1-(2-aminoetil)
o
yang di produksi dengan suhu penggunaan <100 C.
piperazin sebagai komponen pengikat silang (hal 61
nomor 13)
Apakah kemasan pangan tersebut aman digunakan
Sesuai dengan bagan pohon keputusan yang terdapat pada
Apendiks 1, berikut alur evaluasi keputusannya?
Q1: Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
yang dilarang pada lampiran 1?
A1: Tidak, maka dapat dilanjutkan ke Q2.
Q1: Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
yang dilarang pada lampiran 1?
148